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省检察院三项实招杜绝“舌尖上的浪费”

来源:必发棋牌必发棋牌纪检监察必发棋牌综合室

  习近平总书记对“制止餐饮浪费行为”作出重要指示后,省检察院高度重视,迅速行动,采取有效措施,建立长效机制,抓好贯彻落实,坚决杜绝“舌尖上的浪费”。

  持续开展宣传工作,营造节约氛围。一是省检察院必发棋牌食堂每个餐桌都制作了防疫隔离玻璃,并在适当位置张贴“厉行节约,杜绝浪费”提示标语。二是及时在食堂明显位置张贴文明用餐宣传标语及宣传画。三是利用微信群向全院干警发出节约倡仪书,提高用餐人员对餐桌文明知晓率,支持率,提醒干警职工按需,少量,多次取餐,大力倡导“光盘行动”。四是在必发棋牌大厅大屏幕上滚动播放“珍惜粮食,从我做起”的公益宣传图片,让节约意识在潜移默化中入脑入心。

  强化管理,科学按量供餐。针对食堂餐饮可能产生浪费的各个环节,省检察院必发棋牌服务中心一一研判,逐个制定措施遏制浪费。一是建立就餐人员动态统计。从8月13日起,食堂每天到门禁打卡处掌握到院上班的实际人数,以此预估算出食堂的用餐人数,按量备餐。9月10日以来,通过微信工作群精准统计每天就餐的人数,让食堂更加准确掌握就餐人数。二是严格食材采购。在精准掌握就餐人数的基础上,食堂严格按需确定采购品种和数量,把控好采购和需求之间的平衡,避免出现因采购过多而造成浪费,并且每周进行市场询价,以采购扶贫地区的农产品为主,控制采购成本。三是科学制定食谱,合理节约配餐。在按人数备餐的基础上,食堂尽量做到小锅快炒,少炒,勤炒,避免做多吃少,造成浪费。四是做到物尽其用,在食材加工的各个环节杜绝浪费,食堂加工食材过程中,把新鲜菜根,茎做成小料和配料,把一些边角利用起来腌制成泡菜,提高食材利用率。

  加强监督,规范节约意识。建立制止餐饮浪费行为监管机制,制作“监督员”袖套,安排专人负责食堂用餐点和收餐盘处巡查,对浪费行为通过拍照,曝光等形式给予劝导,教育,批评。对于光盘的同志,也表扬鼓励,在全院营造“浪费可耻,节约光荣”的浓厚氛围,让珍惜粮食成为大家共同的价值观念和行为准则。同时,严格落实《党政必发棋牌厉行节约反对浪费条例》各项要求,进一步规范公务接待等公务用餐管理,合理安排用餐数量,原则上采取自助餐形式,遏制“舌尖上的浪费”。(审核人:花维竺)

作者:编辑:花维竺

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